Buenos días!
El sábado pasado asistí a una clase de decoración de CUPCAKES en Sabadell, concretamente en una tienda de utensilios de cocina llamada CASA REX. http://www.casarex.net/
Me esperaba mucho menos del taller, pero acabamos aprendiendo un millón de cosas sobre decorar madalenas! infinidad de trucos, boquillas, moldes, frostings, fondants.... y nos dieron todas las recetas de lo que habíamos trabajado! Os recomiendo muchísimo este taller, tengo que deciros también que están super solicitados, ya que solo se hacen con 6 personas!
Estas son las recetas de las bases (las madalenas) aunque se puede utilizar cualquier otra que os haya servido previamente!
El "Crisco" es una mantequilla típica Americana de orígen vegetal, que utilizan para hacer cupcakes y otras reposterías, adjunto foto para que podáis verla, se puede comprar en REX e incluso por Ebay! su sabor es más soso, (no sabe tanto a mantequilla) y al comerlo es algo menos pesado.
Os dejo con algunas fotos del taller que sin duda os animo a hacer, se alarga a unas 3 horas y solo son 20€
¿¿¿Os gusta el resultado???
Y por último os dejo algunos links para decorar los cupcakes!!!
